यह राजस्थान के एक हड्डी फैक्टरी की तस्वीरें हैं. इन हड्डियों से जैविक खाद से लेकर बौडी सप्लीमेंट तक बनाई जाती है. जिलेटीन इन्हीं हड्डियों से बनता है. ज़रा सोचिए यदि इन हड्डियों के निपटान के लिए हड्डी फैक्टरी ना होती तो उन गाँवों और शहरी स्थानों का क्या होता, जहां जानवर मरते, हमारे लिए जानवरों के मृत शरीर को निपटाना एक बड़ी समस्या नहीं बन जाती.
10 टिप्पणियां:
Sach kaha.....
ab to maan gaye naa ki ham kamzor dil nahi hain sahee kahaa lekin in haddiyon ko kahate hain milaavat ke liye istemaal kiyaa jaataa hai
ye bhi is SAMAAJ ka ek hissa hai.
These bones are used to clean the SUHGAR u and me take everyday .
मुनीश भाई,
अब भारत में हड्डी का प्रयोग चीनी की सफाई में नहीं किया जाता, इस लिए अब हमारी चीनी दूसरे देशों के मुकाबले कम सफ़ेद होती है. चाहें तो आप खुद देख सकते हैं.
जब ये फैक्टरीयाँ नहीं लगी थी,उससे पहले क्या हड्डियों का निपटान नहीं होता था!!
भाई साहब,
उन दिनों इसकी वजह से काफी परेशानी का सामना गाँव वालों को करना पड़ता था. गांधी जी भी इन हड्डियों की मदद से तैयार होने वाले जैविक खाद के समर्थक रहे हैं.
Ashish bhai really u hv given a great information to us.......thanks a lot man
मिलावट के लिए शुद्ध हड्डियां
चलिए कहीं तो शुद्धता बची है
नहीं तो पता चलता हमें कि
हड्डियां भी नकली मिलाई जाती हैं
D K Sharma Ji पहले मारे हुए जानवर अपनी आप मैं ही बड़ी समस्या थे इनका चमडा उतार कर इने शहर के बार गाड या फेक दिया जाता था. अब दुनिया बहुत छोटी हो गयी हैं इतनी जगह ही नहीं हैं .. इसलिए इनका हड्डी फैक्ट्री में निपटान बहुत जरुरी हैं. सोचिया आपके घर के पास जानवर मर जाये और कोई उसको उठा कर ठिकाने लगाने वाला ना हो तो क्या होगा.. और इन हड्डियों का सदुपयोग होता हैं. यह जो फोटोग्राफ के नेगेटिव होते हैं उनमे मुख्या रूप से ये हड्डियों का चुरा ही होता हैं |
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